Det är söndag! Snön har vräkt ner hela natten och det är alldeles vitt och mjukt ute. En sagovärld där utanför fönstren. Barnen har varit ute och lekt, grävt gångar, gjort två fort och haft snöbollskrig...Haft mycket roligt. När de kom in gjorde de maränger. Vi hade använt en massa äggulor till majonnäs igår kväll och hade äggvitor över. Barnen klarade av att fixa till dem alldeles själva. De blev både fina och goda.
Vi gjorde kalvstek till söndagsmiddag. Jag har börjat göra den i gryta på spisen. Det blir mycket bättre än i ugnen, saftigare och skyn blir mer smakrik. Receptet kommer från Vår kokbok.
Till efterrätt hamnade barnens maränger i en marängsviss! Gott!
I går åkte vi bob på eftermiddagen. Det ska vi göra idag också!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar