söndag 31 juli 2016

Blåbärstider!

Blåbärstider! Det är så gott! Vi njuter av de goda bären så mycket vi kan! Jag har bakat blåbärskakor! Och så har vi ätit blåbär med socker och mjölk ett par gånger! Siktkaka med ost eller skinka till det! Finns det godare kvällsmat så här på sommaren!? Inte just nu i alla fall! 
Jag tänker på blåbär. Just nu tänker jag mycket på blåbär. De har blivit lite som en symbol för mig. Jag läser i tidningen om att Lantbruksstyrelsen är oroad och bekymrad över att så många blåbär bara ruttnar bort i skogarna. Svenska ungdomar och vuxna har ingen lust att plocka blåbär för att tjäna pengar. De är för lata. För jobbet är svettigt och tungt. Och betalningen dålig. Jag blir lite ledsen. Vi lever ju inte i ett sånt där samhälle längre...ett samhälle där man kan plocka lite blåbär för att få in lite mer pengar. Lite guldkant. Det samhället är bort. Det fanns när min mormor var ung, när min gammelmormor levde...då plockade folk blåbär och sålde. Men det var bara lite extra...inte en lön att leva på. Nu kan man inte leva på det sättet. Vi är beroende av riktiga löner, både män och kvinnor och ungdomar också för de ska ju inte försörjas av sina föräldrar längre...ingen hänsyn tas i varje fall till försörjningsbördan som tonåringar och unga vuxna medför för föräldrarna. Så tänker jag mer....borde inte Lantbruksstyrelsen eller regeringen vara mer bekymrade över att vi vanliga privatpersoner inte längre plockar blåbär? Över att vi inte längre vill ge oss ut i skogarna och njuta av sommarluften, höstluften, uppleva Sveriges natur och samtidigt förse oss av det naturen bjuder oss på. Gratis. Gott. Nyttigt. Lyxigt. Allt behöver ju inte räknas in i bnp. Allt behöver inte köpas och säljas. Många saker kan man fixa själv. Skogen bjuder. Men vi har väl inte lust längre. Och inte tid. Vi har annat för oss. Jag känner mig som sista lilla tampen på ett långt rep som slingrar sig långt bak i historien, min historia...där det var otänkbart att att strunta i att plocka blåbär, lingon...det är inte något vi behöver för vår överlevnad...men för vårt välbefinnande. Men snart är det slut. Skogarna får ligga där outforskade...fulla med blåbär och annat gott och nyttigt. Tomma och susande...för tysta öron. 


lördag 30 juli 2016

Bad och blåbär!

Vädret växlar - mulet och soligt om vartannat. Men det är varmt och vi badar nästan varje dag. Det är härligt för barnen att få simma och hoppa och dyka! Och för vår lille 5-åring är det extra härligt! Han har liksom erövrat vattnet, eller börjat göra det i alla fall...Förra sommaren frös han på en gång och ville inte vara i länge men nu är han så stor att han tål att vara i länge! Han huttrar och hackar tänder till slut för han är ju fortfarande så tunn och liten...men det är så kul att han inte kan låta bli! Och han vågar så mycket nu! Med puffar på simmar han, hoppar i och kommer helt under vattnet. Och utan puffar med cyklop simmar han under vattnet flera simtag och orkar hålla andan. Han har fått lite flytkraft och kan simma precis under ytan. Men simma på riktigt kan han inte än, ett par tag går det men sen sjunker han ner. Men han vet att han är på g! Och han prövar och tränar och vill! Det är härligt att se! 

Det var kul att hoppa från bryggan också! Men lite otäckt så någon fick vara i vattnet nedanför och vara beredd! Och flytväst kändes säkrast tyckte både N och jag! 
Efter badet är det gott med lite kaffe och saft och kaffebröd! 
En av de små sjöar vi badar i är så bra nu i slutet av juli och i augusti! För här finns det så mycket blåbär och senare lingon längs stränderna! Det är underbart att gå och plocka här, precis bredvid vattnet! Ett par liter fick jag ihop! 
Det är roligt att se bröderna komma varandra lite närmare under loven...de får så mycket tid tillsammans och blir mer "inkörda" på varandra...nya lekar hittas på och det pratas och skrattas! 

Sexundersökning!

Nu är det dags! Staten tycker att det behövs göras en sexundersökning! Folkhälsoministern är bland annat bekymrad över att kvällstidningsstudierna visar att den sexuella aktiviteten i Sverige har minskat. Det kan ju vara så att de samhälleliga förutsättningarna för ett gott sexliv, tex genom stress eller andra ohälsfaktorer, har försämrats. Och då är detta ett politiskt problem. Han hoppas alltså att en sexstudier ska kunna ge viktig information om vilka insatser som behövs för att forma en politik som främjar lustfyllt sex. 
Tja, vad säger man. Staten är bekymrad över att svenska folket har för lite sex. Staten vill att vi har mer sex. Staten är lite orolig över att det kan vara något i samhället som gör att folk inte orkar ha tillräckligt mycket sex. Och nu vill de undersöka vårt sexliv. Och vad kommer de att komma fram till? Hur ska de lösa sexfrågan? Ja, jag skulle inte bli förvånad över om det landar i att vi måste bli mer jämställda. Individualiserad föräldrapenning? Jämställt vab? För då blir ju de stackars kvinnorna avlastade från det tunga hemarbetet av sina lata och ojämställda män och så orkar kvinnorna med lite mer sex. Männen då? Blir de kanske lite tröttare å andra sidan? Nej, det blir de nog inte. De får kontakt med sina mjuka sidor och får varva ner i hemmets lugna vrå med sina barn och dammsugaren. Och  njuta av latte på stan lite mer kanske. Men vi får se. Vi får se vad staten hittar på. Och vad de kommer på är orsaken till svenska folkets sexproblem. Det kommer med största säkerhet inte komma på att familjer kanske jobbar för mycket för att kanske orka med tillräckligt mycket sex. De kommer förmodligen inte på att det kanske kan bero på att väldigt många svenskar av någon anledning lever i ensamhushåll och därför inte har chansen till jättemycket sex. Eller att vi skiljer oss mycket och att sexlivet då får en liten paus innan man hinner ragga upp någon ny. Nej, det blir nog jämställdheten som blir boven i dramat. Och sexundersökningen blir ett sätt att ytterligare tukta oss så vi lever så som staten tycker är bäst. Hoppas bara att folk får lust för lite mer sex. Annars får de väl införa en modell för något slags lagstadgat sex. Så det blir ordning på oss. 






fredag 29 juli 2016

Stefan Löfven...

...slår ett slag för att barn ska bli bättre på att läsa! På sin fb-sida uppmanar han Sverige att läsa med barnen. Han säger att skolor, bibliotek, organisationer och enskilda människor gör fantastiska insatser idag för att väcka läslusten bland barn och unga. Men att vi måste göra mer. Tillsammans. Så nu samlar regeringen alla goda krafter för en läsfrämjande satsning som heter "Hela Sverige läser med barnen"! Nu ska vi med. Allihopa! Vi ska läsa en bok tillsammans med ett barn nu i sommar!

Det låter jättefint. Jättefint. Verkligen. Men så får jag lite dålig smak i munnen. Jag tänker på alla som enligt Stefan gör fantastiska insatser. Alla dessa inblandade människor...alla...utom föräldrarna. För de nämns inte. Och så ska vi hjälpas åt. Vi ska ta ett, ETT, barn och läsa en bok för det. Inte...läs en bok för ditt barn, dina barn...utan ett barn.

Och han har väl kanske rätt...barnen är ju liksom inte föräldrarnas längre. Det är inte föräldrarna som ska läsa för sina barn. Det är alla professionella och oprofessionella vuxna som ska rycka in. Föräldrarna har annat för sig. De ska förvärvsarbeta. Inte ta hand om barnen. För man kunde ju leka lite med tanken på att föräldrar kunde vara primära omsorgsgivare till barnen. Vara de som tar hand om och fostrar barnen. Då vore det de som skulle se till att barnen rustas för att börja skolan. Genom att till exempel läsa sagor för sina barn. Eller annat...för det är ju inte bara sagoläsning som skapar människor som har förmåga att tillgodogöra sig texter. Det är väl förmodligen mycket, mycket mer än så som krävs. Samtal, samvaro, samarbete, ögonkontakt, skoj och skratt, kramar och VUXNA som tillbringar tid med sina barn...drar in dem i sin värld, tolkar och förklarar och visar...är förebilder, ger mönster. Men för det krävs det tid. Och det är något föräldrar inte har...inte för sina barn. För det är annat som är viktigare. Så då får proffssverige rycka in och försöka grabba tag i ett barn och läsa en saga. Och hoppas på att barnen blir duktiga av det.

PS. Man får väl ändå konstatera att förskolan har misslyckats när man tänker efter. Och man ska ju tänka efter. I förskolan läses det en hel del. Varje dag om jag inte har fattat fel. Så vad är det som fattas? Barnen blir lästa för varje dag från ca 1 års ålder tills de börjar skolan. Och ganska många föräldrar läser godnattsagor för sina barn. Och ändå räcker det inte. Märkligt. Men vi får läsa på. Och hoppas på att våra barn blir ena riktiga bokslukare. Vad nu det ska vara bra för egentligen. För böcker...nöjeslitteratur...det är väl något man läser av lust. Inget som ska vara något tvång. För inte blir man väl automatiskt smartare av att läsa en massa böcker. Det är liksom inte det det hänger på. Att läsa en deckare och ivrigt vända blad för att få reda på mördaren...det gör inte att man klarar av att läsa en komplicerad lärobok om tex datorer eller att man har lätt för att läsa en tidningsartikel om politik eller ekonomi och faktiskt förstå vad som står i den. Det är en annan slags läsning. Den kommer bara av att man lär sig jobba med texter. Och det gör man inte när man ligger och njuter av romaner, eller sagoböcker...Tyvärr. Då är det annat som krävs. En bra skola till exempel.

torsdag 28 juli 2016

Sommardagar och vinbärskaka!

Semestern rullar på - den ena dagen efter den andra....Vi varvar arbete i trädgård, med hus och inne med nöjen! Bad, bärplockning, promenader, cykling...Det är sköna dagar...tiden blir annorlunda...varje dag känns som lördag eller söndag som ett av barnen sa häromdagen. 
Vi tar hand om det trädgården ger...
Har plockat av röda vinbär, svarta vinbär...Hallon plockar vi av i takt med att de mognar...har ätit både med socker och mjölk och som tillbehör till olika efterrätter!
Potatis och rödbetor och lök är färdiga och det är så lyxigt att kunna gå ut i landet och hämta in lite av det vi vill äta.
Tomaterna mognar allteftersom och varje middag kan vi njuta av egenodlade goda söta tomater! 
Vi har varit ute i skogen och plockat både lite blåbär och hallon! Och igår hittade vi hjortron! Inte så mycket för någon hade nog varit där innan men det blev lite i alla fall! 
Vi har bakat lite! En rulltårta med grädde, hallon och blåbär blev det häromdagen! 
Och igår en vit chokladkaka med vita vinbär! Den var riktigt god!
Man bara smälter 100 g smör och rör i 200 g vit choklad i bitar. Vispar 3 ägg och 0,75 dl socker till vitt skum. Och sedan blandar man in chokladsmöret, 1 msk vaniljsocker och 2,5 dl mjöl samt 3 dl vita vinbär. Och så gräddar man det hela i 20 min mitt i ugnen i ca 20 min! Klart! 




tisdag 26 juli 2016

Sommarutflykt!

För några dagar sedan blev vi bjudna på barnkalas! Det är inte ofta det händer nuförtiden. Vi har nästan bara stora barn och vår minsting går ju inte på något dagis eller öppen förskola så han känner inga jämnåriga kompisar än så länge. Men de minsta barnen umgås mycket med en grannflicka och hon bjöd våra tre yngsta barn på kalas! Det var bara hon och våra barn och hennes enda kusin! Och så vi vuxna förstås! Ett jättebra barnkalas var det! Vi var ute i naturen och grillade korv och bröd och så fick barnen fiska och skjuta pilbåge! Roligt! Och för oss vuxna var det också roligt! Härligt att se barnen ha kul och att dessutom njuta av allt det vackra i naturen! 




måndag 25 juli 2016

Det kan vara svårare för småbarn att...

...lära sig nya ord om det är mycket bakgrundsljud säger de på vetenskapsradion. Det är ny forskning från USA som visar detta. Jag undrar hur det är i förskolan. Om det är mycket bakgrundsljud där och hur det i så fall påverkar barnens möjligheter att lära sig nya ord.

lördag 23 juli 2016

Årets semesterresa....

...gick till Rügen i Tyskland! Vi åkte dit hela familjen samt mina föräldrar och campade i två veckor. Campingplatsen hette Dat Stranddörp och låg i Lobbe. Vi hade en rolig semestervistelse även om vädret inte var det allra bästa. Men vi fick en bra blandning i alla fall - riktigt stekande sol några dagar eller delar av dagar, mulet ibland, regn i bland, blåst ibland...Och det svängde fort. En regnig morgon kunde snabbt slå över till en riktigt fin dag...eller tvärt om. 

Vi åkte från Trelleborg och eftersom färjan gick vid lunchtid så fick vi övernatta i Skåne. Vi hittade ett vandrarhem i Höllviksstrand. Ett jättebra övernattningsställe! Havet låg precis i närheten också och det var härligt för barnen att få sig ett kvällsdopp efter den långa bilresan! Sen åt vi kvällsmat och spelade volleyboll på vandrarhemsområdet!

Tidigt nästa morgon var det dags att ge sig upp för att hinna till färjan. Fort i med lite frukost och sedan städa upp efter oss och så iväg! Det är alltid lite spännande att stå på en färja och se ut över havet, vänta på att motorerna ska börja mullra och att båten ska börja röra sig bort från land...hemlandet och mot främmande destination! 
Vi gjorde lite av varje. 

Badade och solade så mycket vi kunde. Vi höll oss till campingens strand för den var riktigt fin. Det fanns ingen anledning att leta efter någon bättre. Sanden var finkornig och vit och det var alldeles lagom långgrunt. Inte så mycket att man tröttnar på att traska fram men ändå så mycket att det var barnvänligt. Det fanns dock inte så mycket mer än sanden att greja med.Efter våra frankrikeresor har vi vant oss vid snäckor och krabbor och anemoner och tång...men här var det bara maneter...många maneter...som tur var helt vanliga och inte den brännande sorten. 
Vi flög drake när det blåste! Roligt att försöka få upp drakarna och sen se dem däruppe i skyn! 
Vi åt god mat på några restauranger, från gatukök och vid tältet!

Kebab - Döner och Dürüm - provade vi ett par gånger - jättegott! 
Goda hamburgare från campingens restaurang! 

Fischbrötchen var en annan höjdare! Gatukök med såna här fanns överallt. Billigt var det också! Det fanns många olika varianter - med matjes (det provade vi inte - kändes inte så jätelockande), lax, makrill, ål, hälleflundra, böckling....och så sallad och remoulad till det! Jättegott! 
Jättegoda fiskrätter på marknaden inne i Thiessow! Marknaden hålls på tisdagar och torsdagar kom vi på andra semesterveckan! Det var så mysigt där och maten var så god att vi åkte dit båda dagarna! Fischbrötchen med backfish - en slags jättefiskpinne fast med hel fisk inuti var gott! Och fish and chips var riktigt smarrigt - friterad klyftpotatis, två goda såser, sallad och frukt till den knapriga fisken! 

Och så lagade vi en hel del mat vid tältet! Det är både mysigt och enkelt! Vi håller oss till rätt enkla maträtter - carbonara, arrabbiata, grillad korv och små stekta potatisar, grillad fläskkotlett, grillade kycklingbröst...grönsaker 
Vi sightseeade en del också! 

Vi åkte till Prora. Där finns ett 4,5 km långt 5-våningshus. Här försökte Hitler förverkliga sina storvulna planer! 20 000 tyska arbetare skulle här få en 10 dagars semester vid havet åt gången! Mat skulle ingå och alla råvaror skulle komma från just Rügen. 5000 arbetare, också alla från Rügen, skulle ta hand om servicen! Alla rum skulle ha havsutsikt och stora festlokaler skulle finnas så alla kunde få roa sig! Det blev aldrig färdigt, andra världskriget kom emellan. Under kriget fungerade delar av det som fältsjukhus. Sedan tog Röda armén över. De försökte färdigställa en del. Och försökte spränga bort andra delar men betongfundamenten var för starka. Nu pågår byggnationerna för fullt. Det renoveras och byggs. Det ska bli hotell, restauranger, lägenheter. Det var roligt att gå omkring och titta...titta på exempel på hur lägenheterna ska bli, fundera på hur vansinnig Hitler måste ha varit, förundras över det enorma, den enorma idén...

Sen åkte vi in till Sellin som låg alldeles i närheten av vår camping. Det är en gammal badort från slutet av 1800-talet. Ja, orten är förstås äldre, den finns omnämnd redan på 1200-talet och tillhörde så småningom det svenska Pommern. Men på 1800-talet började badortsverksamheten. Här finns stora tjusiga villor och hotell längs huvudgatan och en fin brygga nere vid havet. 
Och så åkte vi till Stralsund en dag! Staden har ca 60 000 invånare och anlades på 1200-talet. 1278 blev staden hansastad. 1648 tillföll staden Sverige och var svensk till 1815 när området kom att tillfalla Preussen. Det finns många minnen från svensktiden i staden. Det är också en riktigt fin stad med så många vackra gamla hus och kyrkor.
Gustav II Adolf i en nisch! 

Och så åkte vi till Greifswald som ligger lite längre in på fastlandet, ca 1,5 timme från vår camping. Greifswald är också en hansastad och har också varit i svenskägo! Här finns ett universitet som under svensktiden alltså var Sveriges äldsta universitet. Här studerade många svenskar under 1700- och 1800-talet. 
Staden var riktigt fin. Samma ståtliga hus som i Stralsund. Men här är östtiden mer närvarande. Under DDR-tiden fanns inte pengar för att underhålla de gamla husen och mycket fick förfalla. Mycket revs tyvärr ner. Men något som var bra var att man inte hade pengar att fullständigt skövla det gamla utan det fick stå kvar. Nu pågår renoverings arbete överallt. Så nu kan man se en mix av nyrenoverat, slitet, nya östaktiga (eller svenskaktiga? för vi har ju trots att vi sluppit krig och umbäranden också förstört vårt gamla och smockat upp våra klossar till hus i stadskärnorna), grafitti och skadegörelse, omsorgsfullt planterade rosor...Det var spännande och intressant. Svenskminnena är närvarande här också. Ulrika Eleonora och hennes make Fredrik finns avbildade och omnämnda i kyrkan St Nicolai...Gustaf II Adolf finns här förstås...
Kyrkan var så vacker. Stor och ståtlig och underbar orgelmusik gladde oss när vi gick runt och tittade. Allt var övermålat i vitt. Under finns takmålningar som målades över på 1700-talet tyvärr. Men nu är man igång med att ta fram det gamla. I vissa sidokapell var de helt framtagna och i andra var arbetet i gång. 
Runt staden finns resterna av den gamla stadsmuren. 
Vi gick längs shoppingstråket, Lange Strass! En mysig gågata med bra affärer och vackra hus. Det ena var finare än det andra! Det här turkosa blev min favorit! Bredvid fanns ett hus som inte renoverats ännu! Grått och slitet och tomt än så länge! 

En bit utanför centrum kan det se ut så här! 

Det finns så många vackra byar på Rügen! De flesta småvägar är kantade av stora gamla träd..man färdas i alléer! Det är vackert. Vi tittade på fina hus och trädgårdar genom bilrutan och stannade till ordentligt i en by som heter Gross Zicker! Den var värd ett stopp och en promenad! Det var en njutning att gå längs huvudgatan och beundra både hus och trädgårdar! 
Vi parkerade vid kyrkan, från 1300-talet. Den var så liten och söt! 

En turistattraktion vi inte provade var ångtåget Rasender Roland! Det kör runt på halvön Mönchgut där vår camping låg. Det hade nog varit en fin tur....att färdas fram i det pustande och stånkande gamla tåget...men det blev inte av. Däremot såg vi det många gånger varje dag! Och vår minsting blev lika glad varje gång! "Där är han....den rasande Roland!" 

Vi gick ofta en liten kvällspromenad...längs havet, eller längs vägen genom samhället. En kväll hörde vi musik och det visade sig att det frivilliga brandförsvaret i grannbyn hade anordnat en fest på parkeringsplatsen vid vår camping! Så vi hamnade där...lyssnade på härlig livemusik, dansade lite, drack öl...Roligt! Folk hade roligt! Gamla och unga och barn roade sig tillsammans! 

En lite halvkall dag besökte vi Karls Erlebnisdorf - en jättestor kombinerad affär, restaurang, café, lekland...allt i lantlig stil. Det var gratis att komma in och de flesta lekgrejer var också gratis! Men sen kunde man shoppa loss ordentligt om man vill! Prylar i massor...det mesta i jordgubbstema - jordgubbsmarmelad, jordgubbsvin, jordgubbsporslin, jordgubbstextil...och massa annat också...bröd och sylt och godis och klockor och lampor...fina saker. Och så mat, all möjlig mat, schnitzel, mackor...och jordgubbsbakelser...Och så lekgrejer...rutschkanor, sandlådor med elektriska grävmaskiner, klättertorn, getter att klappa! Vi hade det roligt och köpte lite jordgubbssylt och några ljuslyktor till bra pris...Men det var mycket folk, och då menar jag mycket...så inne i affären gällde det att ha starka nerver för att klara av trängseln och alla ljud! 
Kaffekannor i massor - Guinness världsrekord! 

Så blev det dags att ge sig hemåt till slut, efter 14 härliga dagar tillsammans! Vi har fått vara tillsammans allihopa, pratat mer än vanligt, lekt mer än vanligt, skrattat och hjälpts åt...Och upplevt mycket tillsammans lärt oss nya saker, smakat ny mat...och vilat oss en hel del, promenerat och läst...kort sagt...haft det väldigt bra! 
En sista tur ner på stranden för att lagra färg och känsla..
Några sista brödbitar fick våra söta små gråsparvar som vant sig vid att komma och få med av våra frukost och lunchmackor! 
Ihop med tälten och in med allt i bakluckor och takboxar och så fixa matsäck inför den 5 timmar långa båtresan! På vägen dit var vi inte förberedda efter ordning! Vi tänkte köpa mat på båten men den var både riktigt dyr och såg inte alls särskilt god ut så nu bredde vi smaskiga mackor och kokade kaffe och hade fixat lite läsk till barnen, tomater och gurka och lite majonnäs...och lite böcker och ritblock och kortspel...för att få en riktigt trevlig båtresa! 
Och till slut kom vi hem igen! Bilen hade vi fått parkera allra längst fram i färjan så när bogporten öppnades kunde vi se Trelleborg närma sig! Spännande! 

Så var årets semesterresa slut! Men sommarlovet fortsätter några veckor till! Havet har vi lämnat bakom oss men vi har våra kära insjöar att njuta av så länge sommaren varar!