Sommarmat!

Jag köpte ett stort knippe dill på extrapris häromdagen! Hälften hamnade i en skagenröra...vad göra med resten! Det fick bli en dillremoulad till panerad fisk! Den föll alla på läppen...den godaste remouladen de ätit sa flera stycken av barnen! Jag gillade den också så den får vi göra fler gånger! 

Jag gjorde så här:

Hälften majonnäs och hälften crème fraiche
Finhackad smörgåsgurka
Finhackad syltlök

Finhackad kapris

curry

pressad citron

rejält med finhackad dill

salt och peppar