Instagram

Jag finns även på instagram...under namnet hemmahosfrug
Visar inlägg med etikett tårtor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett tårtor. Visa alla inlägg

söndag 7 februari 2021

Födelsedagshelg!

  Söndag...solen skiner och himlen är alldeles blå! Barnen har sportaktiviteter så det går inte att ge sig ut och åka skridskor eller nåt...och det ska skjutsas hit och dit...men en promenad ska vi väl klara av att få till! 

I fredags kom vår 19-årige son hem från sin studieort! Det var ganska länge sen vi sågs så det är härligt att ha honom hemma igen! Han har blivit så vuxen...klarar sitt egna liv så bra...äter bra mat och håller ordning på sin ekonomi. Igår bjöd han oss på lunch! Han lagade till en linsgryta och nästan alla var skeptiska men efter att ha provsmakat gick det åt som smör i solsken! Gott! 

Vi firade våra två februaribarn också! De fyller år senare i veckan! Vår yngste blir 10 år och han ville prompt bli uppvaktad på sängen trots att det inte var födelsedag på riktigt! Han låtsades sova och så kom vi och sjöng och delade ut paket och så åt vi frukost i sängen! 
På eftermiddagen kom mina föräldrar och så drack vi kaffe och åt tårta! 
Eftermiddagen ägnades åt  piano-, gitarr- och trumspel och sällskapsspel
...och så byggdes det lego...10-åringen hade fått en stor byggsats av Millenium Falcon! 
Sen åt vi kvällsmat tillsammans! Fish tacos blev det! 
Sen tittade vi på Mellot...och förfasade oss över de usla sångerna! 

 

måndag 23 mars 2020

Födelsedagsfirande!

I helgen firade vi vår andre sons 20-årsdag! 20 år...det känns rätt konstigt...så fort tiden går...och ändå...när jag ser fotot av honom som en liten glad 3-månadersbäbis...känns det avlägset och märkligt! Kan nästan känna hans knubbiga lilla kropp i famnen, se skrattet och skämtet i de där ögonen...som har precis samma glimt av okynne och skämt nu...nästan ana doften och känslan av de knubbiga barnarmarna...så nära men ändå så långt borta! I alla fall! Nu är han 20 år och en ung stilig man! 

Jag hade ingen särskild ork att baka och fixa och dona och tänkte göra två enkla tårtor! En fryst cheesecake och så ville jag ha något chokladigt till det! Hittade ett recept på en mjölkchokladbrownie med någon slags fudgeglasyr. Båda tårtorna gick i ett huj att baka men den där chokladtårtan såg rätt trist ut och jag kände mig inte särskilt säker på att den var god heller. Jag gjorde ytterligare en tårta...ett säkert kort...fransk chokladtårta. Så blev det tre tårtor på kaffebordet! Cheececaken hade hamnat snett i frysen så den var lite...ja, sned...men den såg helt ok ut med jordgubbar på! Och den var väldigt god dessutom! Chokladtårtan visade sig vara väldigt god så den kommer att göras igen! Den franska chokladtårtan var det knappt någon som var intresserad av men den kom väl till pass igår till kaffet! 
Efter kaffekalas och paketöppning gick vi på promenad! Äldste sonens hund var huvudattraktionen under promenaden! Så roligt att se honom sniffa omkring, förundras över allt han ser...en fågelholk fick en utskällning, en plastpåse som virvlade runt lite i blåsten likaså! 
Och så åt vi kvällsmat tillsammans! Äldste sonen och jag skötte det mesta av matlagningen...fick tacos...med goda smaksatta majonnäser, mangosalsa, ananassalsa, och massa grönsaker! Vi satt länge vid bordet och pratade och sen spelades det en massa piano, fortsatte intressanta diskussioner i vardagsrummet...övergick till att lyssna på bra musik på spotify! En trevlig dag tillsammans fick vi! 



måndag 10 februari 2020

Födelsedagsfirande!

I helgen hade vi kalas för två av barnen! För 9 år sedan föddes vår sista son! Han skulle ha kommit en vecka innan en av sina storebröder men det dröjde. Barnen och maken slog vad om varsitt datum men alla hade fel...för tidiga. Märkligt i och med att alla de fem äldre barnen kommit mellan 1 och 2 veckor före utsatt tid. Så kom storebrors födelsedag och alla hade liksom slutat vänta. "Den kommer nog aldrig ut" sa 5-åringen uppgivet och bad mig gapa så han kunde skrika in i min mun att "kom uuuuut, nuuuu!" Och dagen efter var han glad eftersom han fick rätt...sent på kvällen startade förlossningen och gick i raketfart...ungefär 20 minuter senare var han ute...ilfärd med ambulans, två krystvärkar när vi väl kom in i förlossningsrummet och så var vår yngsta ute! Februaribrodern (som lustigt nog föddes nästan lika snabbt) som hade varit lite orolig innan att hans födelsedag skulle behöva delas blev istället sur...han hade så gärna velat dela födelsedag! Men det är  bara ett dygn emellan dem och därför får de dela födelsedag ändå! 
Största storebror kom hem för att fira lillebror. Det är så mysigt när han kommer hem en sväng! Den här gången blev det extra roligt för lillebror när de kunde göra sushi tillsammans inför födelsedagsmiddagen! 
 Kaffekalas! Rimbobullar, ryska kyssar, schackrutor och havreflarn...
 Prinsesstårta...
 ...och tårta med dajmglass på browniebotten!
 Minstingen fick lego och efter paketöppningen blev det kul att bygga tillsammans med en storebror! 
 Efter prat och skratt och musicerande på gitarr och piano åt vi sushi. Vi hade gjort makirullar med lax eller räkor (avocado, gurka och så shrirachamajonnäs) och så gjorde vi dragon rolls med friterade räkor, avocado och stenbitsrom! Mycket gott och alla smaskade i sig tills faten var tomma! 
Efteråt tittade vi på melodifestivalen...vi är egentligen inga melodifestivalsmänniskor men vi gillar Anna Bergendal och så var det trevligt att sitta tillsammans hela familjen, mormor, morfar och farmor och titta och småprata och gissa vilka som skulle gå vidare. En trevlig födelsedagshelg hade vi! 











måndag 21 oktober 2019

Helgen...

...är slut och måndagen också nästan! Hösten är här på allvar...det känns rätt skönt...ett lugn och en stillhet som känns välgörande. En promenad fick inleda helgen...jag på fötter och yngst sonen på hjul...mormor och morfar var med också...Jag får aldrig nog av höstfärgerna...de ändrar sig från dag till dag...just nu är det så vackert att man blir helt tagen...det är så osannolikt gult och doften från alla löv på marken är bedövande. 
På lördagen blev det kalas för maken som fyllt år! Vi var de vanliga...mormor, morfar, farmor, alla barn utom det äldsta som inte hann komma hem...två flickvänner var med. Vi drack kaffe och pratade...åt tårta...testade en ny sort! En prinsesstårta med hallonmoussefyllning. Den såg fin ut på bilden jag hittade på nätet...tyvärr var jag lite slarvig med att läsa receptet för jag insåg mitt i bakningsbestyren att det var en enormt jobbig tårta att göra...massor av krämer och jox som skulle i...hallonganache, hallonmousse, hallonvitchokladtryffel...och så dekorationerna! Men den blev god...även om de där krämerna inte tillförde jättemycket direkt! Nästa gång gör jag en enklare variant tror jag...det räcker med hallonmousse i...eller kanske jordgubbsmousse! 
En dajmtårta med browniebotten och dajmglass gjorde jag också...för säkerhets skull!
 Efter kaffet blev det paketöppning och lite piano- och gitarrspel, filmvisning från semesterresan till Florida 2017...
...och sen åt vi kvällsmat tillsammans...pajer och enchiladas...
...och så mer prat i tv-soffan...det är så roligt när sönerna blivit äldre och tycker om att sitta och prata...och när flickvännerna också är pratsamma och det blir många samtalsämnen som många deltar i! En fin kväll! 
Söndagen var lat...alla var lite trötta...legobyggen och tv-spel och tv-serier...och så jujustuträningar och freerunnning...och lite läxor. Jag och 8-åringen tränade vidare på stavningen. Vi håller på med sj- och sk-...övningar och diktamen...roligt och lärorikt och det går framåt! 
En bra helg på det hela taget...




söndag 17 mars 2019

Födelsedagsfirande!

Helgen har flugit förbi! Äldste sonen kom hem...det var några veckor sedan vi träffades så det var riktigt härligt att ha honom här igen! Han passade på att laga sin bil tillsammans med sin pappa och så lagade han oxfilé åt familjen också! Näst äldste sonen firades igår...han fyller 19 år i dagarna! 15-åringen bestämde att vi skulle göra sushi dagen till ära! Det var första gången vi provade att göra själva...och det var både roligt, oväntat lätt och väldigt gott! 
Jag gjorde en hallon-citron-tårta som också blev riktigt god! Sockerkaksbottnar, marängbotten, lemon curdgrädde och mosade hallon...och så vit choklad och jordgubbar! 
Vi hade våra vanliga gäster...mormor, morfar och farmor och så var 19-åringens flickvän med också! Vi fikade och pratade och efteråt blev det paketöppning och lite musicerande och filmvisning! Och sen åt vi barnens sushibitar. Jag hade gjort en quiche också för säkerhets skull men maten gick hem och det mesta gick åt! 
Sen spelade vi något frågesportspel på våra mobiler tillsammans! Äldste sonen fick oss att ladda ner det...jättekul! Ja, sen blev det tv...vi såg Das Boot...nån ny tysk serie som verkar bli bra!

Och nu är det söndag! Regn och rusk ute...snön som föll i natt håller på att försvinna. Helgen gick fort! Jag tänker som vanligt på att det är så skönt att vara hemmafru...kalas är kul men det är en del jobb med det också. Maken var bortrest hela förra veckan och det är också lite tuffare än vanligt för den som är kvar hemma...mig alltså! Jag fick sköta om både det vanliga jobbet och själva kalasjobbet! Mycket jobb alltså. Tänka, baka, städa, göra fint! Och jag gillar sånt...men det tar sin tid och man blir lite trött. Fast det gör inget...idag har jag slappat och inte gjort nåt särskilt och jag väntar med i morgon med att ta itu med efterarbetet från helgbestyren. Det kan jag ju göra...jag är ju hemma...går inte till något jobb. Jag funderar ibland på hur jag hade känt om jag hade varit förvärvsarbetande, dubbelarbetande...hade det varit lika roligt att förbereda ett kalas om man bara hade haft fredag kväll och lördag förmiddag på sig? Hade det varit lika roligt att förbereda ett kalas när man vet att man är lite trött på söndagen och inte riktigt orkar ta itu med allt som borde göras och vet att man ska iväg på måndag morgon? 

söndag 11 februari 2018

Födelsedagar!

I helgen har vi firat två av våra barn! De fyller med ett dygns mellanrum! Det är så lustigt med de här två...de är så lika varandra...lockigt hår, har samma kroppsbyggnad, har samma humör...deras förlossningar var till och med nästan på pricken lika...start med vattenavgång och sedan gick det så fort att vi knappt tog oss in till förlossningen! 
Här är mina februarikillar som bäbisar! Känns som igår och en evighet sen på samma gång! Den äldste är nu 14 år...på i gränslandet mellan barn och ungdom. Och lillebror är 7 år...också en slags gränsålder...ett lite större barn som förstår och kan på ett helt annat sätt än tidigare. 
Det är roligt att fylla år och det var roligt att vara med och hjälpa till. N hjälpte till med kakbak och tårtförberedelser med liv och lust!
Efter bakning och städning i fredags tog vi en tur hem till mina föräldrar. 11-åringen har varit sjuk i influensan och han har legat och vilat mest hela tiden i nästan två veckor men nu var han så pass frisk att han kunde gå ut! Det var skönt att få luft och sol! Vädret var härligt och lite klättring i våra små "berg" hanns med på vägen! 

Och så blev det dags för kalaset! Kakor och tårtor som vanligt...
kalljästa bullar, wienerlängder, schackrutor och nougatkakor...
Moussetårta med tre olika mousser i lager och en citronsmakande säbytårta blev det den här gången! 
Vi åt kvällsmat tillsammans också....köttfärspaj, ost- och skinkpaj, små smördegspiroger, saffranspasta och kycklingspett...ost och vindruvor och baguetter! 
Efter maten tittade vi på melodifestivalen..och stod knappt ut...både låtar och mellansnack var snudd på olidligt och det var en befrielse när det var slut och vi kunde titta på Mamma Mia istället! Underbar musik och härlig handling! En fin avslutning på födelsedagsfirandet! 

söndag 17 december 2017

Födelsedagsfirande!

Idag fyllde vår tredj äldste son 16 år och vi hade lite kalas för honom! Mormor, morfar och farmor kom och alla bröderna var hemma! Vi drack kaffe och åt kaffebröd och tårta! Pratade och skrattade och tittade på hemmafilmad film från i somras och spelade fiol, flöjt och piano! Som vanligt med andra ord! Och det var trevligt! 
Bakade saffransbullar med kardemumma i! Hittade receptet på Allt om Mat och de var goda så de gör jag nog nästa år igen! 
Passade på att baka lite kakor som ska räcka till julhelgen också! Jitterbugg, vaniljhorn, pepparkakssnitt och saffransskorpor! 
Gjorde två sorters tårtor...det är lika bra så alla kan få något de gillar...folk är så fåniga och tycker inte om gräddtårtor eller älskar gräddtårtor...suck! Men en chokladig och en gräddig blir ju bra då. Jag gjorde en princesstårta och en nutellacheesecake. Födelsedagsbarnet är förtjust i nutella och jag tänkte glädja honom! Han tyckte om den och åt en rejäl bit. Själv var jag inte så jättebegeistrad...philadelphiaosten tog lite överhanden och skapade en inte helt angenäm sälta...men den var väl ok ändå...med oreokaksbotten, choklad/nutellafyllning och topping av krossade oreokakor, rostade hasselnötter och hackad mjölkchoklad! 
Jag och de tre yngsta underhöll med lite musik...de stora har tröttnat på att underhålla gäster med musik tyvärr. Men vi som spelade hade roligt...först spelade jag och de två fiolkillarna julsånger i stämmor som vi tränat på ett par veckor! Det gick rätt så bra! Och så spelade den yngste den pianolåt han kan med två händer och den näst yngste en julsång på piano han tränat in. Sen spelade jag och sexåringen flöjt...flöjtboken vi följer är så bra! Det är en gammal bok som heter "Drilla på flöjten" och redan från början får man spela i två stämmor...den som kan spela flöjt får spela lite svårare och den som ännu inte kan så bra får spela enklare stämmor med successivt fler toner. Än så länge kan N h, a, g och höga c. Och han är så duktig och läser de noterna säkert och bra och får fin ton i flöjten fastän fingrarna är små! 

Ja, för 16 år sedan blev jag trebarnsmamma! Det var en fin dag! En dag man aldrig glömmer! Dagen innan hade jag städat och bakat som en galning för jag barnet skulle komma den 23:e december hade det sagts! Jag ville så gärna att allt skulle vara fint och i ordning när barnet skulle komma och det snart var jul och allt. Så jag kokade knäck, stekte köttbullar, satte ihop ett pepparkakshus, dammsög och torkade golv, pyntade och gjorde fint...tillsammans med barnen! När maken kom hem från jobbet tog vi in granen och klädde den alla tillsammans. Och sen läste jag sagor och nattade barn. Avslutade kvällen med ett varmt bad. När jag vaknade på morgonen knäppte det till i magen och vattnet gick! Maken och de två barnen var uppe redan...jag hörde hur det stökade nere i köket...frukostbestyr! Vi hade tv på sovrummet och julkalendern skulle strax börja...jag drog på och tittade på den...tänkte att jag kunde unna mig det innan jag gick ner och kanske satte igång med förlossning. Maken blev glad när jag kom ner och sa att vattnet hade gått...han skulle kunna utebli från ett trist måndagsmöte! Det kändes inget i magen men han stannade hemma ändå...vi ringde förlossningen för att höra om vi bara skulle vänta eller så. De tyckte vi kunde komma in för att vi skulle få veta om allt stod bra till med barnet. Mormor kom. Barnet mådde bra därinne och jag var bara öppen ett par cm så vi åkte hem. Jag började skölja ur tröjor jag lagt i blöt kvällen innan. Maken fixade lunch, korv och mos. Sen åt vi alla tillsammans...eller jag åt inte...för jag hade börjat känna ett regelbundet molande i magen...inte ont på något sätt utan bara snällt och fint. Men regelbundet. Lite illamående och ont i ryggen och mamma tyckte att jag skulle lägga mig en stund. Jag hann inte ligga länge förrän det kändes märkligt...inte ont utan bara snällt och beskedligt men som om jag ville morra och trycka...Det blev lite panik när både mamma och maken insåg att jag nog höll på att föda...och äldste sonen...nästan 4 år gammal kom med halsduk och vantar och ville att vi skulle åka till lasarettet...sen höll han ut sina händer och sa att han kunde fånga barnet om det skulle komma ut nu! Sen åkte vi iväg...jag låg i baksätet och vi genade genom vita snötäckta gator till förlossningen! Fortfarande gjorde det inte ont alls...det var som om jag var ett med hela skeendet...det var härligt. När vi hade kommit in i vårt rum gick det fort...40 minuter tog det och sedan hade jag vår lille son i famnen! En underbar känsla! Han var en lugn liten pojke och fortsatte att vara det... en sån där liten krabat som alltid var solig och glad och med glittrande ögon! Och det där glittret finns kvar! 



söndag 19 mars 2017

Födelsedag!

Igår firade vi vår nyblivna 17-åring! Han uppvaktades med tårta och presenter -pengar och choklad! Jag testade en ny tårta från Allt om mat...digestivesmul, lemon curd och cheesecakeglass med en aning citronsmak...maränger och bär! Den blev väldigt god! Och fin om jag får säga det själv! 
 Vi var de gamla vanliga, familjen, en flickvän, mormor, morfar och farmor! Vi hade det trevligt som vi brukar...prat och musik och kvällsmat...ett säkert kort...kycklingsallad med två olika såser...caesar eller basilika...Enkelt och gott! 
Och sen tittade vi på tv tillsammans,..Smartare än en 5:e klassare och Hotell Halcyon. Och sen var det tack och god natt! 


söndag 12 februari 2017

Födelsedagshelg!

Helgen är snart slut! En gulasch står på spisen och puttrar, några barn är på gymmet, de två yngsta ska ta sig ett kvällsbad, den äldste jobbar och en sitter och spelar tvspel tillsammans med en klasskamrat över skype. Helgen har varit bra! Två av barnen fyllde år i veckan och de firade vi igår! 

I fredags fixade jag och numera 6-åringen N inför kalaset! Vi städade och bakade och grejade och donade. Det var roligt och N har blivit riktigt duktig på att baka och göra själv! 
N fick ett par presenter på sin födelsedag och resten dagen efter när mormor, morfar och farmor kom! En av de där första presenterna var en experimentbok. Den gillade han och ville genast prova något. Så vi gjorde först hemgjord slajm...blev inte jättebra men ändå lite slajmigt äcklig. Sen gjorde han och storebror badbomber av bikarbonat och ja,det skulle vara vinsten men det fanns det ingen i affären så det fick bli vinsyra. De blev så fina men när vi provade dem i badet skummade de inte så jättemycket! Fast de luktade gott av lavendel och olivoljan i gjorde barnen mjuka och lena! 
Sen blev de kalas! Vi festade på kalljästa bullar och kakor och en fransk chokladtårta samt en citron-marängpaj! 
 Barnen blev glada och nöjda med sina presenter. 13-åringen fick en klocka och ett tvspel och en del pengar! Och choklad! Toppenbra alltihopa! Och 6-åringen fick lite allt möjligt....favoriterna var ett jättemjukt grått fårskinn, en pilbåge, en star wars-dräkt och ett fiskspel! 
Efter kaffet tittade vi på hemmagjord film, spelade piano och fiol och pratade. Sen blev det kvällsmat...enchiladas med kyckling i! Och så tittade vi på tv. Melodifestivalen...det var inget annat att se...inga bra låtar direkt men vi pratade mest ändå så det gjorde inte så mycket! Och sen började Hotell Halcyon...det var desto bättre!
Idag har vi bara slappat...läst, sorterat foton...ok, då...räknat matte och gjort engelska också. Och så har vi skjutsat barn till freerunning och åkt pulka och lekt i skogen en stund!
Och nu är det kväll och snart slut på helgen! Bara en vecka kvar och sen är det lov! Det ska bli skönt!